La CARTA

ANTIPASTI

• 15,90€Affetato misto
• 17,90€Carpaccio di manzo al tartufo e uova in camicia
• 15,50€Carpaccio di branzino-Fonda
• 13,90€Focaccia ripieni vari
• 15,50€Vitello tonnato
• 14,50€Insalata caprese al pesto genovese

ZUPPE

• 6,50€Zuppa del giorno
• 9,50€Zuppa di frutti di mare e raviolo al pesto alla genovese

LE INSALATE e INSALATONE

• 14,50€Insalata con pollo
  lattuga, stracceti di pollo, fagioli, pomodori ciliegini-Lušt, Parmigiano Reggiano
• 16,90€Mare
  lattuga, gamberi, calamari, pomodori ciliegini-Lušt, Parmigiano Reggiano, olive Taggiasca
• 14,90€Dolomiti
  lattuga, formaggio di capra grigliato, nocciola Piemonte tostata, pere, semi
• 14,50€Vital
  lattuga, burrata, pesto genovese, pistacchi di Bronte, pomodori ciliegini-Lušt, olive Taggiasca
• 7,00€Insalata mista

PRIMI PIATTI

PASTA

• 14,90€Bucatini o penne all'amatriciana
  salsa di pomodoro, guanciale, pecorino romano, peperoncino
• 14,90€Spaghetti alla carbonara
  guanciale, uovo, pecorino romano, pepe
• 16,90€Paccheri ai frutti di mare
• 16,90€Tagliatelle al limone fatte in casa, gamberi, pomodorini marinati e crema di limone
• 13,50€Aglio, olio e peperoncino
• 16,90€Fettuccine al tartufo fresco
• 14,50€Penne al pesto genovese

GNOCCHI

• 16,90€con gulash
• 16,90€pomodoro, basilico e burrata
• 16,90€gnocchi di ricotta e spinaci, burro, salvia, ricotta affumicata

RAVIOLI

• 17,50€ripieni di gamberi, salsa di scampi, concasse di pomodori
• 17,50€ricotta e spinaci, salmone marinato
• 17,50€ai funghi porcini e ricotta, burro, ricotta affumicata
• 17,50€al tuorlo fondente, spinaci, ricotta, tartufo

RISOTTO

• 16,90€radicchio rosso e speck
• 17,90€al pesto genovese e filetto di branzino Fonda
• 17,50€con gamberi
• 16,00€con verdure di stagione

SECONDI PIATTI

• 30,90€Costoletta alla Milanese
• 15,00€/100gFiletto al pepe verde alla griglia
• 15,00€/100gTagliata di manzo alla griglia
• 33,90€Costolette d'agnello alla griglia
• 18,90€Saltimbocca di pollo
• 12,00€/100gRibeye alla griglia
• 69,00€/kgPesce selvatico al forno
• 21,90€Filetto di branzino Fonda
• 16,50€Parmigiana di melanzane

DOLCI

• 6,90€Cannoli
• 6,50€Creme brulee
• 3,50€Gelato e sorbetto fatto in casa
• 7,90€Torta di lava con cioccolato fondente e gelato mango fatto in casa
• 6,90€Millefoglie con frutta di stagione
• 6,00€Pannacotta